数年前から夫が実家の畑で無農薬でじゃがいもを栽培しています。

去年は不作で小さくて数が少なかったのに、今年は去年より満足いくくらい大きく量も多く収穫出来たと自宅へ全部持ち帰りました。

箱に入れたままではじゃがいも同士がくっついて腐ってしまいかねないので、倉庫の窓際にずらーっと並べていました。

ですが、日光が当たるとじゃがいもは緑色になると言います。
じゃがいもの芽は毒だと言うけど、緑色も良くないんですよね。

食べられないわけではないけど、緑の皮の部分はしっかり取り除かないといけないので食べる部分が少なくなってしまいます。

気付いた時にはもう遅く、たくさん収穫出来たのに全部が緑色になっていました。

裏返して見ると、裏は大丈夫なんですが、窓際に置いたのは良いけど日光のことを全く考えていませんでした…。

勿体ないことをしたなぁと反省しています。

今回の失敗を教訓に、次回からは保存に気を付けなければ。

先日、杜の都・仙台に初めて行ってきました～。

定禅寺通りという緑いっぱいの大きなストリート沿いにある仙台メディアテークという建物でのイベントを見てきたんです。楽しかった～。

このメディアテークって、すごく大きくて、なかには図書館もあり、イベントスペースもあり、ミュージアムショップもあり。
カルチャーの情報がいっぱいつまったユニークな建物でした。

こういうのが街にあるとすごく楽しいですよね。

昼食には、近くの有名店で牛タンも食べてきましたよ。

すごく、分厚くてやわらかくて美味でした。

なるほど名物なわけですね。いい街ですね、仙台。

お土産は、帰り際に仙台駅で購入。

仙台土産といえば、名菓萩の月もあるし、支倉焼も、ずんだ餅も、白松がモナカもあるし…

でも、私が目をつけたのは、かまぼこの販売店の数々。

いろんなブランドのかまぼこの販売店が所狭しと並んでいました。

かまぼこの白謙、阿部蒲鉾店、鐘崎、佐々直、松島蒲鉾、武田の笹かまぼこ、高政…たぶんもっとあったと思います。

こんなにかまぼこの販売店があるとは…なんという奥深さなのかと感動しました。

ふつうの笹かまだけじゃなくて、揚げたやつとか、チーズが入ったやつとか、薫製したものとか、ひとくちサイズだったり、牛タンとコラボしたものとか、もちろんオーソドックスなタイプのものも多いのですが、ものすごく種類が豊富でした。

どこのものなのかというものいろいろ区別があるみたいで、かまぼこの販売店によって、「仙台」「女川」「松島」「石巻」などなどの土地の名前がついていました。
三陸の恵みあふれる土地柄なので、どこの産地のものなのかというのも、ブランドのこだわりなのでしょう。

でも、私にはその違いはよくわからないので、とにかく手当り次第に試食しまくりまして、その中でいちばん美味しい感じがした「白謙」というかまぼこの販売店でお土産を購入することに決定。

家族にはすごく喜ばれましたよ。

仙台土産としてのかまぼこはなかなかのポテンシャルですよ。
みなさんもぜひどうぞ～。

食欲がおさまらないーそんな私です。
どうもこんにちわ。

春夏秋冬食欲に満ちている私ですが、食べたいときに食べても体重がそこまで増えないので、体質的に女子力が高いのではないでしょうか？

体質に頼りっぱなしで努力してませんが（汗）

というわけで、おやつどきに甘いものが食べたくなったので何か作ろうかと思ったのですが、テレビで簡単なアップルパイもどきを作っていたのを思い出しました。

番組のタイトル出てこないんですが（最近この物忘れパターン多い）有吉さんと高橋英樹さんの娘の・・・えーっと、名前ど忘れ（汗）

でその番組できしめんをカットしたリンゴに巻いて、小麦粉ふるって油であげてシナモンふって完成ってのがあってけっこうおいしそうだったんですよ～。

普通に作るとアップルパイってけっこう手間なんですよね。
生地からつくらないといけないし。

うちのオーブンも最近調子悪いしなぁ～

旦那ちんに頑張って稼いでもらって買い替えかな。

でそのアップルパイもどきを作ろうと思って、近所のスーパーに買い出し。

・・・に行ったのはいいんですが、ここで意外な盲点があったのです。

きしめんがなーーーい

うちの近所のレベルでは置いてなかったーーー

ショックを受けましたが、たこ焼き買って帰ったので満足でした。

明日もいい天気だといいなぁ（遠い目）

私と旦那は家計の為に共働きをしています。

そして私と旦那は給料日がバラバラで私は月末、旦那は月の半ばに給料日があるので給料日は少し贅沢して外食をすることが私たちの暗黙のルールな為、月に二回贅沢デーがあります。

食べ放題が好きなので食べ放題に行くことも多いのですが最近はお互いの帰りが遅く食べ放題だとラストオーダーの時間に間に合わないことが多いので、ここ最近は遅くまでやっている焼肉屋さんに
行くことが多いです。
なので先日の給料日も焼肉屋さんになってしまいました。

焼肉も大好きなので良いのですが、年を取ったのか最近は油が苦手になってきてしまい今回はすき焼きの食べ放題に行きたかったのですが時間が合わず休日はお互いに予定があったので行くことができずに断念しました。

旦那は給料をもらうとすぐに使ってしまうので給料日に必ず外食に行く必要があります。

なので私の給料日のときもそのルールに合わせて給料日に必ず外食に行く決まりにしているので
焼肉に行くことが増えています。

おいしいので満足なのですが…
次はすき焼きが食べたいです。

最近ポリフェノールが豊富だという事で、アサイーが人気です。

アサイーを使ったスイーツや健康食品が数多く出回っているのですが、今実は私もアサイー配合の酵素入りゼリーを毎日のように食べています。　

これを食べてみてすごいなと感じたのが、寝ている間にびっくりするぐらい汗をかくようになった点です。
通常だったらこんなに汗をかかないし、特に冬場は冷え症で悩んでいたので、この効果は自分的にはすごく嬉しいです。

急に寝ている間に汗をびっしょりかくようになったので、これは何故だろうと考えていた時に、そういえば最近酵素入りアサイーゼリーを食べ出したという事に気が付いたのです。

たぶんアサイーが発汗効果があるのではなくて、酵素成分によって基礎代謝力がアップしたのだと思うのですが、普段汗をかかない下半身にしっかり汗をかけるようになったので、この調子で下半身ダイエットが出来たらいいなと思いました。